主料:
榆钱适量,
玉米面粉,
3把白面粉,1把
辅料:
玉米油适量,
盐适量,
香油适量,
青椒适量,
红椒适量玉米面蒸榆钱的做法步骤
1.榆钱洗干净,控水。
2.适量玉米油拌匀。
3.2把玉米面,先拌一遍。
4.一把白面拌匀。
5.再撒上一把玉米面粉,拌均匀。
6.开水上屉,大火蒸4分钟。
7.关火,晾一下水汽。
8.适量盐簸匀,香油,小米椒调味。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
小窍门&温馨提示
玉米面粉用量:以拌松散为主。白面粉也可不加。喜欢蒜泥的,可以用蒜泥调。
TAGS:
家常菜 快手菜 午餐 晚餐 榆钱
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